Anhydride, anumang nakuhang compound ng kemikal, alinman sa pagsasanay o sa prinsipyo, sa pamamagitan ng pag-aalis ng tubig mula sa isa pang tambalan. Ang mga halimbawa ng mga diorganikong anhydride ay asupre trioxide, SO 3, na nagmula sa sulfuric acid, at calcium oxide, CaO, na nagmula sa calcium hydroxide. Ang sulfur trioxide at iba pang mga oxides na nabuo sa pamamagitan ng pag-alis ng tubig mula sa isang acid ay madalas na tinatawag na acid anhydrides, samantalang ang mga tulad ng calcium oxide na ginawa ng isang base sa pagkawala ng tubig ay itinalagang pangunahing anhydride.
carboxylic acid: Anhydrides
Ang functional na pangkat ng isang carboxylic anhydride ay dalawang grupo ng acyl na nakakabit sa isang oxygen na oxygen. Ang anhydride ay maaaring simetriko (dalawang magkatulad
Ang pinakamahalaga sa organikong anhydride ay acetic anhydride, (CH 3 CO) 2 O. Inihahanda itong masipag sa alinman sa dalawang paraan: sa pamamagitan ng atmospheric oxidation ng acetaldehyde sa pagkakaroon ng isang metal acetate; at mula sa acetic acid sa pamamagitan ng reaksyon na may acetylene o ketene. Ang iba pang mga organikong anhydride ay maaaring ihanda mula sa mga carboxylic acid sa pamamagitan ng reaksyon na may acetic anhydride, ketene, methoxyacetylene, o isopropenyl acetate. Ang mga anhidride din ay ginawa kapag ang acyl halides ay gumanti sa acetic anhydride o may carboxylic acid at pyridine.
Ang mga organikong anhydride ay ginagamit upang ipakilala ang acyl group (RCO) sa organikong synthesis. Gumanti sila ng tubig upang magbigay ng mga carboxylic acid, na may mga alkohol o mga phenol na magbigay ng mga estero, at may ammonia at amin upang magbigay ng mga amide. Ang Acetic anhydride ay nagtatrabaho sa paggawa ng cellulose acetate, na malawakang ginagamit bilang isang batayan para sa magnetic tape at sa paggawa ng mga hibla ng tela. Gayundin, pinainit ng salicylic acid upang makagawa ng nakapagpapagaling na kemikal acetylsalicylic acid (aspirin).
