Pamamahala ng bukid, paggawa at pagpapatupad ng mga pagpapasya na kasangkot sa pag-aayos at pagpapatakbo ng isang bukid para sa maximum na paggawa at kita. Ang pamamahala ng bukid ay kumukuha sa ekonomikong pang-agrikultura para sa impormasyon sa mga presyo, merkado, patakaran sa agrikultura, at mga institusyong pang-ekonomiya tulad ng pagpapaupa at kredito. Nakakuha din ito ng mga agham ng halaman at hayop para sa impormasyon sa mga lupa, binhi, at pataba, sa kontrol ng mga damo, insekto, at sakit, at sa mga rasyon at pag-aanak; sa agrikultura engineering para sa impormasyon sa mga gusali ng bukid, makinarya, patubig, pagpapatayo ng pag-crop, pagpapatapon ng tubig, at mga sistema ng control ng erosion; at sa sikolohiya at sosyolohiya para sa impormasyon tungkol sa pag-uugali ng tao. Sa paggawa ng kanyang mga pagpapasya, ang isang tagapamahala ng bukid ay nagsasama ng impormasyon mula sa mga agham na pang-biological, pisikal, at panlipunan.
Dahil ang mga bukid ay naiiba sa malawak, ang makabuluhang pag-aalala sa pamamahala ng bukid ay ang tiyak na indibidwal na bukid; ang plano na pinaka kasiya-siya para sa isang bukid ay maaaring hindi kasiya-siya para sa isa pa. Ang mga problema sa pamamahala ng sakahan ay mula sa mga maliit, malapit sa pananatili at mga pinamamahalaan na bukid sa bukid ng mga malakihang komersyal na bukid kung saan ang mga sinanay na tagapamahala ay gumagamit ng pinakabagong mga pagsulong sa teknolohikal, at mula sa mga bukid na pinangangasiwaan ng iisang nagmamay-ari sa mga bukid na pinamamahalaan ng estado.
Sa Timog Silangang Asya ang tagapamahala ng pangkaraniwang maliit na bukid na may sapat na paggawa, limitadong kapital, at apat hanggang walong ektarya (1.6–3.2 ektarya) ng lupa, na madalas na nasira at nagkalat, nahaharap sa isang malubhang problema sa pamamahala ng kapital. Paggamit ng maagang pagkahinog na mga varieties ng pag-crop; mahusay na pag-iskedyul ng pagkakasunud-sunod ng paghahanda ng lupa, pagtatanim, at pag-aani; paggamit ng mga seedbeds at operasyon ng paglipat para sa masinsinang paggamit ng lupa sa pamamagitan ng maraming pagpuputol; mahusay na paggamit ng patubig at komersyal na pataba; at pagpili ng mga kemikal upang makontrol ang mga insekto, sakit, at mga damo — lahat ng ito ay posibleng mga hakbang para sa pagtaas ng produksyon at kita mula sa bawat yunit ng lupa.
Sa kanlurang Europa ang tipikal na magsasaka ng pamilya ay may mas kaunting lupain kaysa sa matipid sa modernong makinarya, kagamitan, at antas ng edukasyon at pagsasanay, at sa gayon ay dapat pumili mula sa mga produkto ng isang umuusbong na stream ng teknolohiya ang mga elemento na nangangako ng pinabuting ani at pagbubunga ng mga hayop sa mababang gastos; ayusin ang kanyang pagpili ng mga produkto bilang pagbabago ng presyo at gastos; at kumuha ng mas maraming lupain dahil ang paggawa sa bukid ay naaakit ng mga hindi ligtas na mga oportunidad sa pagtatrabaho at pagbaba ng mga numero sa bukid.
Sa isang tipikal na 400-acre (160-ektarya) na sakahan ng mais na sinturon sa Estados Unidos na may lakas na paggawa na katumbas ng dalawang full-time na kalalakihan, pisikal na kondisyon at magagamit na mga teknolohiya ay nagbibigay-daan sa isang malawak na hanay ng mga pagpipilian sa mga sistema ng pagsasaka. Upang maabot ang isang kasiya-siyang kita ay nangangailangan ng pagpapatakbo sa isang pagtaas ng sukat ng output at pagtaas ng specialization. Ang mga sistema ng pagsasaka ng mais at toyo na pang-ani ay nadagdagan sa bilang kasama ang mga bukirin na nakakapagpataba ng mais at mga bukirin na nakakapang-baka. Kaya, ang pagpili ng isang sistema ng pagsasaka, ang antas ng dalubhasa na mapili, ang laki ng operasyon, at ang paraan ng financing ay nangungunang mga alalahanin ng pamamahala.
Para sa isang tipikal na bukid-bukid na bukid sa Paraíba Valley, Brazil, ang malaking sukat na paggamit ng upahan na paggawa ay lumilikha ng malaking problema sa pamamahala. Na may 30 hanggang 40 manggagawa sa bawat pagtatatag, pagkuha at pamamahala ng paggawa - pagsunod sa mga pangangailangan at mga kondisyon para sa pag-upa para sa upahan, paggawa ng kasunduan sa kontraktwal (mga rate ng sahod at iba pang mga insentibo), pagpapasya kung paano pagsamahin ang paggawa sa iba pang mga input, at pangangasiwa sa trabaho puwersa — ay kritikal na kahalagahan.
Ang isang rancher na may libu-libong mga ektarya, maging sa mga pampas ng Argentina, ang kapatagan ng Australia, o mga prairies ng Estados Unidos, ay nag-aalala tungkol sa rate ng pagtaas ng kawan sa pamamagitan ng mga kapanganakan at pagbili at komposisyon ng kawan-baka, baka, baka, taon, mga steers, heifers. Ang mga panganib mula sa pagkauhaw, bagyo sa taglamig, at mga pagbabago sa presyo ay maaaring mataas. Taya ng Panahon, mga prospective na ani, at pananaw sa presyo ay ang patuloy na pag-aalala ng mga karampatang at alerto sa mga tagapamahala ng sakahan.
Sa isang kolektibong bukid sa Unyong Sobyet na may 30,000 ektarya (12,000 ektarya) at 400 na manggagawa, ang mga pangunahing desisyon sa pamamahala ay ginawa ng mga kinatawan ng estado-estado; ang chairman ng kolektibong bukid ay higit na tumutugon sa kanilang mga direktiba, kahit na ang manager ng bukid ay binibigyan ng higit na awtonomiya. Ang mga pangunahing alalahanin sa pamamahala ay ang pagtukoy ng pinakamainam na sukat ng kolektibo, pagpapabuti ng mga insentibo sa paggawa, pagtaas ng ani at mga ani ng hayop, at pagbabawas ng mga gastos sa yunit - na binibigyang diin ang mga antas ng pataba, sa paggamit ng pestisidyo at pamatay ng pestisidyo, at sa pag-iingat ng lupa at tubig sa paggawa ng ani.
Sa gayon, ang katangian ng agrikultura sa mundo ay hugis habang milyon-milyong mga magsasaka ang namamahala sa mga mapagkukunan sa ilalim ng kanilang kontrol sa mga paraan upang makakuha ng mas maraming kasiyahan hangga't maaari mula sa kanilang mga pagpapasya at pagkilos, na ginawa sa isang malaking iba't ibang mga setting tungkol sa tao, kapital, at mga kumbinasyon ng mapagkukunan ng lupa; mga posibilidad na teknolohikal; at kaayusang panlipunan at pampulitika. Ang hinaharap na pag-unlad ng agrikultura ay nakasalalay sa pagpapabuti ng kalidad ng pamamahala at sa kapaligiran kung saan ang mga magsasaka ay gumawa ng mga pagpapasya at sa pagtulong sa kanila na ayusin ang kanilang mga pagpapasya sa pagbabago ng kapaligiran. Sa agricultures ng mababang kita ng mundo noong 1980s, pinalawak ang pananaliksik, pinahusay na mga gamit sa pag-input at mga pasilidad ng transportasyon, pinalaki ang mga pagkakataon sa merkado, at isang hindi man naghihikayat na kapaligiran na pangako na magbukas ng isang mas malawak na lugar para sa pagpili ng pamamahala at paggawa ng desisyon.
