Ang Kava, na-spell din ng Cava, o Ava, nonal alkoholic, euphoria na gumagawa ng inuming ginawa mula sa ugat ng halaman ng paminta, pangunahin na si Piper methysticum, sa karamihan ng mga isla ng South Pacific. Ito ay dilaw-berde sa kulay at medyo mapait, at ang aktibong sangkap ay tila alkaloidal sa kalikasan.
Ang pagkonsumo ng inumin ay naganap sa seremonya ng kava, na mahigpit na inireseta at kasama ang ritwal na paggawa at pag-inom ng kava at isang seremonyal na kapistahan. Ang mga okasyon para sa seremonya ng kava ay maaaring maging sosyal, tulad ng isang pagtitipon ng mga pinuno, pagbisita ng isang pinuno mula sa isang kalapit na isla, o isang pagtitipon bago ang labanan, o maaari itong maging seremonya, tulad ng pagtatapos ng isang pampublikong pagpupulong na pinamamahalaan ng isang pinuno o hari, ang inagurasyon ng isang bagong pinuno, o isang pulong sa isang diyos o mga diyos para sa paghula.
