Ang saltillo, lungsod, kabisera ng Coahuila estado (estado), hilagang-silangan Mexico. Matatagpuan ito sa pagitan ng Monterrey (silangan) at Torreón (kanluran). Nakahiga sa isang malawak na lambak sa hilagang gilid ng dakilang Mesa Central, sa isang taas na halos 5,500 talampakan (1,700 metro), ang lungsod ay may isang cool, tuyong klima na ginawa itong isang tanyag na tag-init. Si Saltillo ay naayos noong 1575 bilang bahagi ng lalawigan ng Espanya ng Nueva Vizcaya. Mayroon itong kaunting mga kolonyal na gusali, gayunpaman, bukod sa ika-18 na siglo na katedral, na siyang pinakamahusay na halimbawa ng uri nito sa hilagang Mexico. Mula 1824 hanggang 1836 ang Saltillo ay ang kabisera ng isang malawak na lalawigan na kasama ang kung ano ang Texas ngayon at iba pang mga lugar ng US Southwest. Ang Labanan ng Buena Vista (1847) sa Digmaang Mexico-American ay naganap lamang sa timog-kanluran ng Saltillo.
Si Saltillo ay isang komersyal, komunikasyon, at sentro ng paggawa. Kasama sa mga tradisyunal na produkto ang palayok, tile ng seramik, at tela, kasama ang sikat na pinong lana ng mga serain ng lana (mga kumot na ginamit bilang mga shawl o bedspread). Gumagawa din ang lungsod ng mga makinarya at makina, at ang mga sasakyan ay itinayo sa Ramos Arizpe, kaagad sa hilaga. Ang Saltillo ay isang sentro ng serbisyo para sa pagmimina ng ginto, pilak, tingga, zinc, tanso, bakal, at karbon sa kalapit na mga bundok, at ito ay isang consumer ng cereal, gulay, at mga hayop mula sa hinterland. Ang Autonomous University of Coahuila ay itinatag noong 1867. Ang Saltillo ay konektado sa pamamagitan ng isang pangunahing riles ng tren at isang link sa highway sa Monterrey at Torreón at sa Mexico City sa timog. Pop. (2000) 562,587; metro. lugar, 637,273; (2010) 709,671; metro. lugar, 823,128.
