Si David Lubin, (ipinanganak noong Hunyo 10, 1849, Kłodawa, Pol., Russian Empire — namatayJan. 1, 1919, Roma, Italya), negosyanteng Amerikano at Repormador ng agrikultura na ang mga aktibidad ay humantong sa founding (1905) ng International Institute ng Agrikultura bilang isang mundo ng clearinghouse para sa data sa mga pananim, presyo, at kalakalan upang maprotektahan ang mga karaniwang interes ng mga magsasaka ng lahat ng mga bansa.
Ang paglipat kasama ang kanyang pamilya sa England noong 1853 at sa New York City noong 1855, kung saan siya ay naging isang panday at mananahi, si Lubin ay nagtungo sa California noong 1865 at sa loob ng ilang taon ay naghanap ng ginto doon at sa Arizona. Bumalik siya sa California noong 1874 at nagsimula ng negosyong dry-goods. Matapos umunlad bilang isang negosyante at magsasaka sa California, tumulong si Lubin na mamuno sa mga growers ng prutas sa pag-aayos ng mas mahusay na paggamot mula sa mga riles. Nang maglaon, siya ay naging isang masiglang bagaman hindi matagumpay na tagataguyod ng proteksyon sa taripa para sa mga magsasaka ng Amerika. Ang isang paglalakbay sa Europa noong 1896 ay humantong sa isang higit pang pang-internasyonal na pananaw, at pagkatapos ay iminungkahi niya ang kanyang Institute - isang panukala na hindi pinansin ng Great Britain, Estados Unidos, at France. Si Victor Emmanuel III ng Italya, gayunpaman, hinikayat si Lubin na ayusin ang Institute sa Roma at tumulong na maitaguyod ito sa pamamagitan ng pagtawag ng isang kumperensya na nagreresulta sa isang kasunduan na sa kalaunan ay napagtibay ng 77 mga bansa. Si Lubin ay nanatiling delegado ng Amerika sa Institute para sa buong buhay niya.
