Punong Sassafras

Ang Sassafras, na tinawag din na Ague Tree, (species Sassafras albidum), puno ng Hilagang Amerika ng pamilyang laurel (Lauraceae), ang mabangong dahon, bark, at ugat na ginagamit bilang isang pampalasa, bilang isang tradisyunal na gamot sa bahay, at bilang isang tsaa. Ang mga ugat ay nagbubunga ng halos 2 porsyento na langis ng sassafras, sa sandaling ang katangian ng sangkap ng root beer.

Ang puno ay katutubong sa mabuhangin na lupa mula sa Maine hanggang Ontario at Iowa at timog sa Florida at Texas. Ito ay karaniwang maliit ngunit maaaring makamit ang taas na 20 m (65 talampakan) o higit pa. Mayroon itong furrowed bark, maliwanag na berdeng twigs, at maliit na kumpol ng mga dilaw na bulaklak na sinusundan ng madilim na asul na berry. Ang Sassafras ay may tatlong natatanging anyo ng mga dahon, madalas sa parehong twig: tatlong lobed, two-lobed (o hugis ng mitten), at buong.