Ang Savoy, French Savoie, Italian Savoia, makasaysayang at pangkulturang rehiyon na sumasaklaw sa mga Haute-Savoie at Savoie département, Rhône-Alpes région, timog silangang Pransya. Ito ay coextensive sa makasaysayang rehiyon ng Savoy.
Italya: Ang doble ni Savoy
Sa panahon ng mga digmaang Italyano, sinakop ng Pransya at Espanya ang Savoy, isang duchy na isinasama ang karamihan sa kasalukuyang panahon na Piedmont,
Ang mga unang naninirahan sa lugar ay ang Allobroges, mga miyembro ng isang tribong Celtic na mabangis na lumaban sa pagtagos ng Roman. Sa wakas ay nasakop sila ng mga Romano sa 121 bce, at ang kanilang teritoryo ay kasamang kasama sa lalawigan ng Gallia Narbonensis. Sa panahon ng pagsalakay sa barbarian, ang lugar ng Savoy ay naatasan sa mga Burgundians (437) at pagkatapos ay ipinasa sa kaharian ng Frankish ng Burgundy (534). Ang pangalang Savoy ay nagmula sa panahong ito at kalaunan ay dumating mismo upang mag-aplay sa lupain sa pagitan ng Lake Geneva sa hilaga at Ilog ng Isère sa timog.
Matapos ang pagsira ng imperyong Carolingian noong ika-9 na siglo, nabuo ni Savoy ang bahagi ng isang serye ng mga kaharian na sumasakop sa gitnang Europa at sumailalim sa suzerainty ng Aleman na Romanong emperador noong kalagitnaan ng ika-11 siglo. Sa pamamagitan ng petsang ito ang isang pyudal na panginoon, si Humbert I (ang Whitehanded), ang nagtatag ng bahay ni Savoy, ay talagang kinokontrol ang karamihan sa lugar. Si Humbert at ang kanyang mga kahalili sa panahon ng Middle Ages ay nagtayo ng isang mumunti na estado para sa kanilang sarili kasama si Savoy bilang base nito at umaabot sa silangan sa buong Alps papunta sa Piedmont.
Sa unang bahagi ng modernong panahon, si Savoy ay naging isang bagay ng pagpapalawak ng Pransya dahil sa estratehikong posisyon nito na nag-uutos sa mga kalsada papunta sa Italya. Bagaman maraming beses na sinakop ng Savoy ng mga tropa ng Pransya noong ika-16 at ika-17 siglo, nabawi ito ng mga dukes ni Savoy. Kasabay nito, gayunpaman, ang Savoy, na pangunahing Pranses sa wika, ay nawala ang hegemonya sa mga lupain ng Savoyard dahil dumating ang mga dukes sa kanilang mga teritoryo ng Italya, isang pagbabagong sumasalamin sa paglipat ng kapital mula sa Chambéry hanggang Turin sa Piedmont (1563). Inihanda ng Pransya noong 1792 sa panahon ng French Revolutionary Wars, si Savoy ay naibalik sa mga tradisyunal na pinuno nito noong 1815.
Si Savoy (kasama ang Nice) ay naging bahagi ng Pransya ng permanenteng noong 1860 bilang presyo para sa pagsang-ayon ng emperador ng Pransya na si Napoleon III sa pagbuo ng isang estado na sumasakop sa hilaga-gitnang Italya sa ilalim ng pamamahala ng bahay ni Savoy.
Matatagpuan sa timog lamang ng Lake Geneva ng Switzerland, ang rehiyon na pangangatawan ay bumubuo ng isang halos purong Alpine na bundok. Karamihan sa mga limitadong bukiran ng rehiyon ay nakatuon sa pag-aalaga ng hayop at pagawaan ng gatas, at mga butil, vine, at prutas (mansanas) ay lumago. Ang mga kagubatan ay isang mahalagang mapagkukunan, at ang paggawa ng cheesemaking at sawmill ay mahalagang industriya. Ang mga tradisyonal na chalet sa hilagang-kanluran ng Savoy ay itinayo sa kahoy, habang ang mga chalets sa mataas na Alps ay higit sa lahat ay itinayo sa bato. Ang mga bukid ay may posibilidad na lubos na magkalat. Si Savoy ay labis na Romano Katoliko; Ang Protestantismo ay gumawa ng ilang mga inroads.
Ang Chambéry, Annecy, at Annemasse ay mahalagang mga sentro ng pang-industriya at komersyal ng rehiyon at, kasama ang kanilang mga suburb, ay tahanan ng karamihan ng populasyon ng rehiyon. Ang industriya ay umaabot sa lambak ng Arve. Sa mga bulubunduking lugar, ang turismo ang pangunahing pang-ekonomiyang aktibidad, nakasentro sa mga matagal nang itinatag na mga resort tulad ng Chamonix. Higit pang mga modernong resort sa taglamig ng taglamig kasama ang La Plagne at Les Ares.
Ang pampook na lutuin ay nakasalalay nang malaki sa keso, isda ng tubig-tabang, krayola, kabute, patatas, at prutas. Ang mga keso ay kilala bilang tommes at nakabalot sa masikip na bola na may matigas na rind. Ang mga gratins ay inihanda gamit ang patatas, itlog, at bouillon. Ang Saint-Jean-de-Port at Montmélian ay gumagawa ng mga natatanging pulang alak; ang Marc de Savoie ay isang mahusay na gentian bitters. Ang patois ng Savoy ay nagpapakita ng impluwensyang Provençal, at maraming mga salita na nagtatapos sa oz o az. Ang z ay hindi binibigkas.
