Sterilisasyon
Ang pagpapasilisasyon, na kung saan ay anumang proseso, pisikal o kemikal, na sumisira sa lahat ng mga anyo ng buhay, ay ginagamit lalo na upang sirain ang mga microorganism, spores, at mga virus. Malinaw na natukoy, ang isterilisasyon ay ang kumpletong pagkawasak ng lahat ng mga microorganism sa pamamagitan ng isang angkop na ahente ng kemikal o sa pamamagitan ng init, alinman sa basa na singaw sa ilalim ng presyon sa 120 ° C (250 ° F) o higit pa para sa hindi bababa sa 15 minuto, o tuyo na init sa 160 hanggang 180 ° C (320 hanggang 360 ° F) sa loob ng tatlong oras.
Sanitization
Ang sanitizer ay isang ahente, karaniwang kemikal sa kalikasan, na ginagamit upang mabawasan ang bilang ng mga microorganism sa isang antas na opisyal na naaprubahan bilang ligtas. Ang mga sanitizer ay karaniwang ginagamit upang makontrol ang mga antas ng bakterya sa kagamitan at kagamitan na matatagpuan sa mga pagawaan ng gatas, iba pang mga halaman na nagpoproseso ng pagkain, mga pagtatatag ng pagkain at pag-inom, at iba pang mga lugar kung saan walang tiyak na mga pathogen microorganism na kilala na naroroon at ang pagkawasak ng lahat ng mga microorganism ay maaaring hindi kinakailangan.
Iba pang mga antimicrobial
Ang mga preservatives, karaniwang mga ahente ng kemikal, ay idinagdag sa ilang mga pagkain at gamot upang maiwasan ang paglaki ng mga microorganism na maaaring maging sanhi ng pagkasira o sakit. Ang Prophylactics ay mga ahente na ginagamit upang maiwasan ang mga impeksyon at sakit. Ang pagbabakuna ay ang pangangasiwa ng hindi nakakapinsalang halaga ng mga microorganism na nagdudulot ng sakit sa mga hayop, kasama na ang mga tao, upang maiwasan ang mga sakit. (Tingnan ang bakuna.) Karaniwang inaalis ang malalaking pagsasala (halimbawa, bakterya, fungi, at kanilang mga spores) mula sa mga solusyon na may sensitibo sa init, ngunit ang pisikal na pamamaraang ito ay hindi epektibong nag-aalis ng maliliit na nakakahawang microorganism (hal., Maaaring mai-filter na mga virus at rickettsias).
Mga mode ng pagkilos
Ang ilang mga antiseptiko, tulad ng mga alkohol at quaternary ammonium compound, ay kumilos nang direkta sa mga microbial cells upang matunaw ang mga ito. Ang iba ay maaaring tumagos sa mga cell at maging sanhi ng pagpapakawala ng mga amino acid, nuclear material, at iba pang mahahalagang nasasakupang kemikal. Ang ilang mga compound ay tumagos sa mga pader ng cell ng microbial at hindi aktibo ang mga mahahalagang sistema ng transportasyon ng lamad upang ang mga cell ay hindi na makukuha ang mga sustansya na kinakailangan para mabuhay at upang makarami. Ang iba pa ay nag-coagulate ng ilang mga mahahalagang materyales sa mga selula, sa gayon sinisira ang mga microorganism. Ang ilang mga ahente ay nakakagambala sa metabolismo ng mga cell upang hindi na nila mai-assimilate ang mga sustansya; bilang resulta, ang mga cell ay gutom at namatay.
