Ang himala ng prutas, (Synsepalum dulcificum), ay tinatawag ding himala ng berry, evergreen shrub ng pamilya Sapotaceae, lumago para sa mga banayad na prutas na gumawa ng kasunod na kinakain ng mga pagkaing maasim na tikman. Ang halaman ng himala ng prutas ay katutubong sa tropikal na West Africa, kung saan ginagamit ito nang lokal upang matamis ang alak ng palma at iba pang inumin. Ang hindi nauugnay na matamis na halaman ng dasal (Thaumatococcus daniellii) ay kilala rin bilang himala ng prutas para sa katulad nitong kakayahang gawing matamis ang maasim na pagkain.
Ang halaman ng himala ng prutas ay lumalaki bilang isang siksik na palumpong o maliit na punungkahoy, karaniwang hindi hihigit sa 5.5 metro (18 talampakan) ang taas sa ligaw at sa pangkalahatan ay mas maliit kapag nilinang. Ang mga simpleng dahon ay hugis-itlog at pag-tapering sa base na may makinis na mga margin at nagtatampok ng isang waxy underside; lumalaki sila sa mga likas na kumpol sa mga dulo ng maliit na sanga. Ang maliit na puting bulaklak ay nagdaragdag ng mga pulang bunga ng drupe na halos 2-3 cm (0.8-1.2 pulgada) ang haba. Ang mga halaman ay karaniwang nagsisimula sa paggawa ng prutas pagkatapos ng tatlo o apat na taon at nangangailangan ng acidic na lupa.
Ang mekanismo ng nagbabago ng lasa ng prutas ng himala ay dahil sa isang glycoprotein na nagngangalang milina, na una na nakahiwalay ng Japanese researcher na si Kenzo Kurihara noong 1968. Bagaman ang pagmamula mismo ay hindi matamis, nagbubuklod ito sa mga receptor sa mga lasa ng mga lasa at nagdudulot ng acidic na pagkain na napansin bilang matamis. Ang epekto ay karaniwang tumatagal mula sa isang kalahating oras hanggang dalawang oras, na may lakas na pagtanggi sa paglipas ng panahon. Ang prutas ay iminungkahi bilang isang paggamot para sa mga pagbabago sa panlasa na naranasan ng ilang mga pasyente ng chemotherapy, bagaman kinakailangan ang karagdagang pag-aaral. Sa Estados Unidos ang isang pagtatangka ay ginawa noong 1970s upang i-komersyal ang fruit extract bilang isang low-calorie o noncaloric sweetener para magamit ng mga diabetes at dieters, ngunit inuri ng US Food and Drug Administration (FDA) ang produkto bilang isang additive sa pagkain na nangangailangan ng karagdagang pagsubok sa kaligtasan, at ang pakikipagsapalaran ay inabandona. Katulad nito, ang European Union ay nangangailangan ng isang pagtatasa sa kaligtasan bago ang mga milagro ng mga extract ng prutas ay maaaring magamit bilang isang additive ng pagkain, kahit na ang pagkakasunud-sunod ay naaprubahan sa Japan. Ang pagbili ng pulbos o buong prutas ay ligal sa karamihan ng mga lugar, at ang prutas ay karaniwang natupok bilang isang bago.
