Oviedo, sinaunang (Latin) Ovetum, lungsod, Asturias provincia (lalawigan) at comunidad autónoma (autonomous community), hilagang Espanya. Ang Oviedo ay namamalagi sa isang burol na napapaligiran ng mga bundok at isang mayabong na kapatagan at nakatayo sa 18 milya (29 km) timog-kanluran ng Gijón. Itinatag ito bilang monasteryo ni Fruela I noong 757 at naging kabisera ng kaharian ng Asturias noong 810. Ito ay isa sa ilang mga bayan ng Espanya na hindi nasakop ng mga Moors noong panahon ng Gitnang Panahon. Kasama sa mga landmark ang katedral (nagsimula noong 1388, sa site ng orihinal na monasteryo), ang sakristan kung saan ang mga bahay ay bahagi ng isang kapilya na itinayo ni Alfonso II noong 802 upang bantayan ang mga relasyong Kristiyano na nailigtas mula sa Moors; ang palasyo ng obispo (c. 1500–1700); at ang Convent of San Vicente (1493), na ngayong museo ng lalawigan. Ang Unibersidad ng Oviedo ay itinatag noong 1608.
Ang ekonomiya ng lungsod ay lubos na nakasalalay sa pagmimina (karbon at bakal) sa mga environs. Ang iba pang mga industriya ay kasama ang pagproseso ng pagkain at ilang light manufacturing, lalo na mga armas. Ang mga serbisyo at lokal na komersyo ay pangunahing pang-ekonomiya. Pop. (2006 est.) 183,035.
